IACP的奖项是食品行业中最负盛名的奖项之一。我们一直在努力，通过奖项咨询委员会，委员会主席和非常受尊敬的法官团队，使它们成为最透明，最多样化和最有意义的食品奖项，所有这些人都保持匿名。食谱经过了严格的测试，评审团独立且匿名地添加了分数和评论，并且IACP董事会，工作人员或评审团的任何成员都不能参加或投票。有关每个奖项的信息，请参见下文。
IACP食谱奖表彰了每年出版的最佳食谱背后的作者，出版商和其他贡献者。该奖项分为多个类别，并向会员和非会员开放。
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这些奖项表彰那些大大改变了我们对食物的思考方式并为烹饪文学领域做出贡献的作品。 IACP的任何成员都可以提名一本书入选烹饪经典名人堂。
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数字媒体奖授予九种数字内容类别，包括博客，电视，视频，音频和其他数字形式。会员和非会员都有资格参加这些奖励。
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IACP的食品摄影和造型奖始于2015年，旨在表彰社论/个人作品和商业作品方面的最佳作品。会员和非会员都有资格参加这些奖励。
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“食品写作奖”最初以全国知名的美食专栏作家兼作家贝特·格林（Bert Greene）的名字命名，彰显了食品新闻领域的最佳作品，包括印刷和数字媒体。
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选择这些获奖者是因为他们对食品界充满热情和影响。这些奖项旨在表彰那些在每次IACP会议主办城市或地区塑造烹饪现场的个人或机构。获奖者是由一组行业领导者选出的，他们的主要职责是观察整个食品现场。
发现 前开拓者获奖者.
