食品写作奖项

无论是在印刷品还是在线发布,食品写作奖项荣誉十四类食品写作的最佳例子。该奖项计划对IACP成员和非成员开放。

食品写作奖项是1991年首次介绍,以履行卓越的食品新闻。奖项以前以Bert Greene(1923-1988)(1923-1988),一个全国着名的烹饪教师,食谱作者和混合物食品专栏作家命名。每年,食品编写奖项委员会在9个类别中的任何一个方面选择了食品写作的最佳例子。条目是根据每个类别的详细标准的详细标准列表判断。该奖项计划对IACP成员和非成员和入境期间开放 11月17日,2020年– March 15, 2021资格显示所有工作的日期:1月1日,2020年至12月31日,2020年。 类别是:

富饮料专栏
该奖项旨在识别在指定的“列”或结构性重复格式上写下饮料(葡萄酒,啤酒,鸡尾酒,其他)的作者。参赛作品将判断语言掌握,思想清晰,解释性的写作和参与和与读者保持一致的语气和关系。参赛者必须提交至少三列;可能有多个贡献作者。

重点聚焦柱
此奖项旨在识别编写在指定的“列”或结构化重复格式上写入的作者。参赛作品将判断食谱的语言,质量和原创性,思想清晰,解释性的写作和与读者的一致基调和关系的能力。参赛者必须提交至少三列;可能有多个贡献作者。

烹饪旅游写作 
一个烹饪相关的故事,有或没有食谱,根据物理,智力或情感旅程,文件/旅行经验文件。参赛作品被判断掌握语言,原创性,思想深度,思想的清晰度和一致性,与读者,原创性和焦点共鸣。

用食谱写叙事饮料写作*
这些条目判断掌握语言,思想深度和研究,清晰度和思想的连贯性,与读者,原创性和焦点共振。此类别需要食谱。食谱应增加额外的维度,帮助读者概念概念化与主题相关的独特成分和/或烹饪技巧。

没有食谱的叙事饮料写作*

这些条目判断掌握语言,思想深度和研究,清晰度和思想的连贯性,与读者,原创性和焦点共振。在此类别中不需要食谱,但叙述应该帮助读者概念概念概念,概念讨论该主题的独特方面,例如独特的成分和/或技术。

用食谱写作叙事食品*
这些条目判断掌握语言,思想深度和研究,清晰度和思想的连贯性,与读者,原创性和焦点共振。此类别需要食谱。食谱应增加额外的维度,帮助读者概念概念化与主题相关的独特成分和/或烹饪技巧。

没有食谱的叙事食品写作*
这些条目判断掌握语言,思想深度和研究,清晰度和思想的连贯性,与读者,原创性和焦点共振。在此类别中不需要食谱,但叙述应该帮助读者概念概念概念,概念讨论该主题的独特方面,例如独特的成分和/或技术。

个人论文/回忆录
个人性质的一篇文章,表明作者与烹饪主题,记忆,剧集或问题有关的思想或观点的发展。参赛作品将判断出掌握的语言,明确的思想,原创性有说服力的解释性写作,从事情绪水平的能力与读者在手中的主题上的原始关注。

报纸食品部分年份流通为100,000或更低
在印刷报纸上发表的每日/每周/每月食品部分,循环100,000或更少。部分将根据内容和主题的语言,质量和原创性,思想清晰,解释性写作和与读者的一致基调和关系的思考,清晰度。参赛者必须提交至少三个部分;可能有多个贡献作者。

一年的报纸食品部分,流通为100,000或以上
在印刷报纸上发表的每日/每周/每月食品部分,循环100,000或以上。部分将根据内容和主题的语言,质量和原创性,思想清晰,解释性写作和与读者的一致基调和关系的思考,清晰度。参赛者必须提交至少三个部分;可能有多个贡献作者。

杂志的食物部分,50万下的流通
在印刷杂志中发布的每日/每周/每月食品部分,循环为500,000或更低。部分将根据内容和主题的语言,质量和原创性,思想清晰,解释性写作和与读者的一致基调和关系的思考,清晰度。参赛者必须提交至少三个部分;可能有多个贡献作者。

杂志的食物部分,流通超过500,000
在印刷杂志上发布的每日/每周/每月食品部分,循环为500,000或以上。部分将根据内容和主题的语言,质量和原创性,思想清晰,解释性写作和与读者的一致基调和关系的思考,清晰度。参赛者必须提交至少三个部分;可能有多个贡献作者。

一个城市杂志的食物部分
在覆盖一个城市/地区的印刷杂志中发布的每日/每周/每月/每月食品部分。部分将根据内容和主题的语言,质量和原创性,思想清晰,解释性写作和与读者的一致基调和关系的思考,清晰度。参赛者必须提交至少三个部分;可能有多个贡献作者。

餐厅批评专栏
在印刷报纸,杂志或烹饪网站上发表的一家重新灼热的餐厅批评专栏。文章将判断掌握内容和主题的语言,质量和原创性,思想清晰,解释性的写作和参与和与读者保持一致的语气和关系。参赛者必须提交至少三个部分;可能有多个贡献作者。

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