食品写作奖项是1991年首次介绍,以履行卓越的食品新闻。奖项以前以Bert Greene(1923-1988)(1923-1988),一个全国着名的烹饪教师,食谱作者和混合物食品专栏作家命名。 1988年,伯特是在他去世时的总统选择IACP,并与IACP留下了持久的遗产,其中包括在1986年建立了IACP烹饪奖。

食品写作奖项 

富饮料专栏

优胜者

嗡嗡声
蒂姆Ebner.
食用直流新英体育下载

决赛选手

慢饮料

丹尼的孩子
食用球衣

下次喝什么
雷岛
食物& Wine

重点聚焦柱

优胜者

新奥尔良的厨房
斯科特霍克尔
品尝

决赛选手

我的朋友厨师100个问题

Daniel Holzman和Matt Rodbard
品尝

曲目
杰西卡班达拉纳
旧金山纪事

烹饪旅游写作

优胜者

禧禧

里克布拉格
南方生活

决赛选手

消失的盛宴
Ligaya Mishan.
纽约时报风格新英体育下载

从众神的嘴巴
马特罗德巴德
品尝

一个城市新英体育下载的食物部分

优胜者

匹兹堡新英体育下载食品部分
Hal B. Klein
匹兹堡新英体育下载

决赛

最大吃的最小状态(来自Motif新英体育下载的集合)
珍妮竞赛
主题新英体育下载

新英体育下载的食物部分,流通超过500,000

优胜者

手册
玛丽弗朗西斯哎呀
食物& Wine

决赛选手

Eartwell新英体育下载加利福尼亚州问题

杰西价格
吃的好

中西部生活食品+用餐+烹饪旅行
Hannah Agran,执行编辑| Timothy Meinch,旅行编辑
中西部生活

有或没有食谱的叙事饮料写作

优胜者

大学教师’它称之为大吉岭,它’s Nepali Tea
最大falkowit.
纽约时报

决赛选手

初学者’s Guide to Champagne

汉娜塞林格
葡萄酒爱好者

现在,酒精是零售的零证明是巨大的鸡尾酒
克里斯汀哈克
美国国家公共电台’s The Salt

有或没有食谱的叙事食品写作

优胜者

花式厨师汉堡的崛起和堕落

Rebecca Flint Marx.
品尝

决赛选手

是否有这样的东西是人道地养了小牛肉?
欢乐曼宁
可食用的社区

只是不要’t Call Them GMOs
罗文雅各森
吃的好

在夏威夷,为芋头的复兴而战
Ligaya Mishan.
纽约时报风格新英体育下载

阿拉斯加最大的野生鲑鱼栖息地的奇怪,不确定的命运
朱莉娅O.’Malley
国家与食物&环境报告网络

一年的报纸食品部分,流通为100,000或以上

优胜者

洛杉矶时代食品部分
洛杉矶时代的工作人员
洛杉矶时报

决赛选手

明星论坛圈口味
Lee Svitak Dean和Rick Nelson
明星论坛幕

华盛顿邮政食物
Joe Yonan,Matt Brooks,Amanda,Soto和Jennifer Beeson Gregory
华盛顿邮政

个人论文/回忆录写作

优胜者

在桌子上的一个地方
Kat Kinsman.
食物& Wine

决赛选手

在餐馆烹饪教我工作场所骚扰是什么
Emma乐队ruque
Food52

在致命的长叶莴苣烹饪
JJ Goode.
品尝

餐厅批评/评论

优胜者

餐厅点评PatriciaEscárcega
PatriciaCoscárcega.
洛杉矶时报

决赛选手

算命点评

亚当猛拉
幸运

餐厅点评

汤姆苏特马卡
华盛顿邮政

食品写作奖项 2019 

富饮料专栏

优胜者

  • Mixopedia,Wayne Curtis,Imbibe

赛跑者

  • 酒吧评论,罗伯特Simonson,Punch
  • 在葡萄酒中,乔恩邦恩,拳打

烹饪旅游写作

优胜者

  • 对于白金,克里斯蒂迪斯兹,国家地理旅行者食品(英国)

  • 世界上最完美的三明治,瑞克布拉格,南方生活

赛跑者

  • 瓦哈卡欢迎烈酒之家“Bread of the Dead”,Joel Balsam,国家地理旅行

聚焦柱

优胜者

  • Genius食谱,克里斯汀米格林,食品52

  • 大少量食谱,艾玛百包网,食品52

赛跑者

  • 餐厅点评,杰夫红宝石。芝加哥新英体育下载

在食物或饮料与食谱的教学写作

优胜者

  • 酿造的甜点:桶烘烤,洛瑞米,筛选新英体育下载

  • 缅甸的风味包装沙拉,凯特雷希,吃

赛跑者

  • 是什么让Paneer好?个性,IVA Dixit,品味烹饪

有或没有食谱的叙事饮料写作

优胜者

  • 什么是你的葡萄酒,美国?,雷伊斯勒,食物& Wine

赛跑者

有或没有食谱的叙事食品写作

优胜者

  • 激发了一个国家的激进馅饼,罗西anastopoulo,味道

  • 将塔皮斯带到美国的同性恋者,味道

赛跑者

  • 您的Gut Health,Ann Taylor Pittman和Brierley Horton的完整指南。烹饪灯
  • Bacalaitos作为家庭记忆和忏悔,Illyanna Maisonet,旧金山纪念碑\

个人论文/回忆录写作

优胜者

  • 舒适的Arroz Con Gandules,一个令人不安的成人世界,Illyanna Maisonet,旧金山编年史

赛跑者

  • 来自Muse,Toni Tipton-Martin,Edna Lewis的一条消息:在桌子上与美国原装
  • 在我的血管中辣酱,尼尔森,味道

今年出版(流通为300,000或更低)

优胜者

  • 吃:食物历史新英体育下载,Emelyn粗鲁

赛跑者

  • 樱桃爆炸, 凯瑞钻石
  • Christopher Kimball..’S牛奶街新英体育下载, J.M. Hirsch和编辑,作家和食谱开发人员的牛奶街

公布年度(流通为300,000或以上)

优胜者

  • Eatewell,Jessie价格

赛跑者

  • 食物& Wine, 猎人刘易斯
  • 莳萝新英体育下载, Shayne Chammavanijakul.

食品写作奖项 2018

富饮料专栏

优胜者

  • “JonBonné在葡萄酒上,”JonBonnéPunch

赛跑者

  • “在葡萄酒”Lettie Teague,“葡萄酒”中,华尔街日报/下班,“Mixopedia”Wayne Curtis,Imbibe

聚焦柱

优胜者

  • “Rogue Baking Tips(和食谱)”Alice Medrich,Food52

赛跑者

  • 米切尔戴维斯的“季节味道”; Laurent Gras,Sapur
  • “一个棕色的厨房”,尼克斯·沙姆纳,旧金山纪事
  • “新奥尔良的厨房”斯科特霍克,味道

在食物或饮料与食谱的教学写作

优胜者

  • “Masa Appeal”,Stacy Adimando,Saptur

赛跑者

  • “对于最简单的鸭子在家中,去Sous Vide”
  • 丹尼尔·格列尼,严肃地吃
  • “Trailblazers”,Elaine Johnson,Sunset Magazine

有或没有食谱的叙事食品写作

优胜者

  • “特别报告:牡蛎(8件系列)”,詹宁霍尔,食用球衣

赛跑者

  • “在美国最受欢迎的印度杂货店里面的帕特尔兄弟”,Priya Krishna,BonAppétit
  • “移民”,Rick Nelson,明尼阿波利斯明星论坛报

有或没有食谱的叙事饮料写作

优胜者

  • “美国毛茸茸的顶尖纪念品的故事’S obsession-trive double ipa“,sam arches foodandwine.com

赛跑者

  • “危险信号”,Carrie Allan,Imbibe
  • “洛杉矶酒吧如何建造世界上最伟大的罕见烈酒之一”,加入斯内德,拳

烹饪旅游写作

优胜者

  • “为什么甜瓜应该像汽车一样多?”,Bianca Bosker,道路& Kingdoms                                                          

赛跑者

  • “在好的手中”,Francis Lam,远处
  • “四百万罐”,Leslie Pariseau,Saptur

个人论文/回忆录写作

优胜者

  • “返回法则”,Taffy Brodesser-Akner,Saptur

赛跑者

  • “神秘肉”,艾米丽彼得森,可食用的费城
  • “Pâté重新审视”,罗西斯·斯卡帕,令人兴奋的
  • “东,西,然后落后:落在加纳的地生汤”“,萨拉’o maozac,严重吃饭

刊登

获奖者 - 流通为300,000或更低

  • 沿海桌子,凯伦J. Covey

赛跑者

  • Christopher Kimball..’S牛奶街新英体育下载,克里斯托弗金球的编辑人员’S牛奶街新英体育下载
  • Saveur,Adam Sachs

刊登

公布的年度 - 流通为300,000或以上

优胜者

  • 华盛顿邮政,乔·云南; Bonnie S. Benwick和Matt Brooks                                                      

赛跑者                  

  • 烹饪灯,猎人刘易斯
  • Eatewell,Jessie价格

食品写作奖项 2017

富饮料专栏

优胜者

  • “倒”,Eric Asimov,纽约时报

赛跑者               

  • “啤酒专栏”,Fritz Hahn,华盛顿邮报
  • “五O.’时钟,伊班佛罗里亚州的时钟系列“ SABA IMTIAZ;迈克尔斯奈德;查尔斯卷轴,道路& Kingdoms

在食物或饮料与食谱的教学写作

优胜者

  • “野外野外野外”,劳拉罗素,精美的烹饪

赛跑者               

  • “烤肉串和舒适:士兵在西雅图的阿富汗食品景区中找到安慰”,娜奥米帝国,令人惊悚片
  • “当谈到感恩节时,那里’没有太容易这样的东西“,安娜斯托克尔,杰密

有或没有食谱的叙事食品写作

优胜者

  • “我的晚餐与哈罗德”,Daniel Duane,加利福尼亚州星期日新英体育下载2016年12月1日

赛跑者               

  • “西班牙海滨的藤壶皇后”,马特盖尔,道路& Kingdoms
  • “What Comes After”,杰夫楚,企业家

有或没有食谱的叙事饮料写作

优胜者

  • “杰克丹尼尔的面对过去:奴隶蒸馏器的帮助”,克莱上升,纽约时报

赛跑者               

  • “Napa’水战用大酒”,Stett Holbrook,波希米亚与食物&环境报告网络
    “所有杂草鸡尾酒在哪里?”,Alyson Sheppard,Playboy.com

烹饪旅游写作

优胜者

  • “交叉”,金十字,烹饪灯

赛跑者               

  • “An Island Apart”,Darra Goldstein,摄影和侧边栏副本,Ellen Silverman,Eartwell
    “秘鲁的骄傲”,Betsy Andrews,Rodale’s Organic Life

个人论文/回忆录写作

优胜者

  • “康琳’“,Carol Penn-Romine,2016年最佳食品写作

赛跑者               

  • “在艾玛发现羊肉:探索校长的”口气“,丹米耶,艾玛在雪中/莎拉·埃米尔利博客
  • “伟大的光明节铿cl”,Nadine Epstein,时刻新英体育下载
  • “睡眠Noma”,Joshua David Stein,品尝桌子

聚焦柱

优胜者

  • “从祖母的房子里到她;无耻的法国人;韩国舒适食品; Casa Calamari“,Francis Lam,纽约时报新英体育下载

赛跑者               

  • “食物&亚马逊雨林“,尼古拉斯吉尔,新世俗
  • “烟雾信号”,吉姆沙林,华盛顿邮报

刊登

优胜者

纽约时报,“早餐问题”; “餐厅预览”; “美国盛宴”

赛跑者               

  • 烹饪灯,猎人刘易斯
  • Eatewell,Jessie价格

食品写作奖项 2016

富饮料专栏

优胜者

  • 华盛顿邮政的M. Carrie Allan By Spirits专栏

赛跑者               

  • JonBonné在葡萄酒上 由JonBonné,拳打
  • Sip列,由Sara Schneider,日落新英体育下载

在食物或饮料与食谱的教学写作

优胜者

  • 大多数人在华盛顿邮报的制作Hummus专栏弄错了什么

赛跑者               

  • 由Chris Morocco开发,由Sarah Copeland写的,真实简单
  • 如何制作馄饨,由Michael Tusk,精美的烹饪新英体育下载
  • 由Sam Worley,杰维利更好的布朗尼尼斯的秘诀

有或没有食谱的叙事饮料写作

优胜者

  • 埃德娜刘易斯知道,纽约时报新英体育下载的弗朗西斯林

赛跑者               

  • 渔民’S困境,由Paul Greenberg,Food&环境报告网络/加利福尼亚州周日新英体育下载
  • 难民烹饪他回家的路,由John Bircorall,Food& Wine
  • 奶酪的秘密生活,马克干草,道路& Kingdoms

有或没有食谱的叙事饮料写作

优胜者

  • 粉碎的葡萄酒的故事,雷岛,食物& Wine

赛跑者               

  • 由Corie Brown,Entrepreneur新英体育下载酿造在一起
  • 长岛Wows Wine Advocate,由Eileen M. Duffy,食用东端

烹饪旅游写作

优胜者

  • 寻找拉古,由马特古尔丁,道路王国

赛跑者               

  • 葡萄牙的情妇’Salentejo,由David Leite,Leite的Culinaria
  • 顶级小屋,由苏珊里德& Sift Magazine, Sift
  • 加利福尼亚州立日星期日新英体育下载的Lisa Hamilton(Lisa Hamilton)不明&环境报告网络

个人论文/回忆录写作

优胜者

  • 厨师一天,由克里斯科林,日落新英体育下载

赛跑者               

  • 棕黄油苹果馅饼,由Phyllis Grant,Food52
  • 是时候表,农场到桌?,由Corby Kummer,Vanity Fair

聚焦柱

优胜者

  • 阳光明媚的一面朝上;不仅仅是一个名字;上面糖;墨西哥的甜蜜,弗朗西斯林
    纽约时报新英体育下载

赛跑者               

  • 10个BBQ规则;在OC的小西贡用餐指南;审查二十八;审查寿司Roku和Twentyeight,Brad A. Johnson,Orange County Register

赛跑者               

  • Frankenrecipe,由Rhoda Boone和Matt Duckor,渗透

食品写作的烹饪信托奖有所作为

优胜者

  • 良好的种子,坏种子,巴里·埃斯塔布鲁克。吃的好

刊登

优胜者

  • Eatewell,杰西价格,主编

赛跑者               

  • 精美烹饪新英体育下载,詹妮弗·纳马雷特,编辑